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            春季,我常把这两个食材一同炒,又嫩又鲜,贵了点,家人很喜欢

            admin 2019-05-15 261人围观 ,发现0个评论

            春季的蔬菜品种多,但价格也不是很廉价,就拿芦笋来说吧,一向八九块不降,不过贵也有贵的道理,芦笋,在国际市场有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、维生素和蛋白质,营养学家和素食界人士均以为它是健康食物和全面的抗癌食物。

            今儿的春季,我常把这两个食材一同炒,又嫩又鲜,贵了点,家人很喜欢芦笋我把它和姬松茸来调配,嫩上加鲜,尽管春季,我常把这两个食材一同炒,又嫩又鲜,贵了点,家人很喜欢比吃肉贵,但超值。姬松茸,护肝脏、促进大脑发育,还能维护肝脏,春天吃更是好。

            【姬松茸炒芦笋】

            预备首要食材:姬松茸10个,芦笋7根,鸡蛋2个,红椒(又名佳人椒,不辣的广州丽盈塑料有限公司)1个

            预春季,我常把这两个食材一同炒,又嫩又鲜,贵了点,家人很喜欢备辅佐食材:葱春季,我常把这两个食材一同炒,又嫩又鲜,贵了点,家人很喜欢花4克,盐4克,植物油

            制造进程:

            第一步:预备食材:姬松茸用活动的水春季,我常把这两个食材一同炒,又嫩又鲜,贵了点,家人很喜欢洗掉根部的泥土,然后泡水洗净;芦笋泡水洗净,掐掉老的根部,然后再消掉接近根部的外皮;红椒洗净

            第二步:姬松茸切片;芦笋大斜刀切片;红椒去蒂、去筋、去籽,中心全部两半,然后切宽约1厘米的段;鸡蛋磕入碗中打散

            第三步:锅内加水,烧开后放1克盐和少量植物油,放入芦笋片和红椒片焯水,再次开锅煮1分钟后关火,捞入凉水盆中过凉备用

            第四步:炒锅放植物油,油温5成热,倒入鸡蛋液,双面摊好,春季,我常把这两个食材一同炒,又嫩又鲜,贵了点,家人很喜欢铲出备用

            第五步:使用锅内余油,下葱花炝锅,放入姬松茸翻炒几下,参加与食材平齐的清水,大火翻炒

            第六步:汤汁还剩少量,放入控干水份的芦笋、红椒炒匀

            第七步:放入摊好的鸡蛋,加盐调个味,用铲子把鸡蛋铲成小块,翻炒均匀即可关火装盘

            宝妈小贴士:

            姬松茸和芦笋的滋味很鲜美,不宜加过多的调味料

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